作为新西兰知名国立大学之一，梅西大学成立于1927年，学校对于教育和研究非常注重，是一所真正的全国性大学，多年来一直稳居世界500强！
　　食品 (Food Technology)
　　食物是我们日常生活不可或缺的重要组成部分，而世界经济正在寻找新的方法来增加原料产品的价值，并提供安全和营养的食物供给全世界不断增长的人口，种种因素都给食品专业创造了良好的就业机会。梅西大学的食品技术专业是澳新地区唯一一个将食品科学、食品工程和食品商业结合在一起的学科，75%的毕业生在毕业后的6个月内就能成功就业。
　　入学须知
　　梅西大学食品技术专业提供本科及研究生课程，本科需要4年完成。学位将得到国际认可，已经获得了美国食品技术研究所（IFT）的批准。根据上海全球学术科目排名，梅西大学食品科学与技术专业被评为排名前50位的大学之一（全球300强）。许多学生在毕业之前就能找到工作，因为学历被全球认可，所以可以去到世界各地工作。
　　就业方向
　　梅西大学食品专业毕业生以协调产品开发、流程开发、质量管理和生产管理的能力而闻名。他们其中有能力卓越者成为了食品微生物学、食品化学和包装技术等特定技术领域的专家。食品技术行业的角色包括：食品技术专家、产品开发、工艺技术人员、质量经理、食品安全经理、生产团队负责人等等。